Skövdes skolmatsblogg-Eriksdalskolan: En svensk klassiker

Falukorv,lök, tomatpuré,dijonsenap,gräddfil, cremé fraiche,köttbuljong.

Dagens lunch Korv Stroganoff.

Gröna potatisbullar med ugnsrostade rotfrukter

Dagens bröd blev ett fruktbröd :)

Matsedel v46

Måndag
- Biff Stroganoff serveras med ris
- Vegobiff med fetaost och oliver

Tisdag
- Pasta tricolore serveras med kyckling i ostsås
- Sötsur kinagryta serveras med jasminris

Onsdag
- Örtbakad fiskfilé serveras med vitvinsås o kokt potatis
- Varm quinoasallad serveras med yoghurtsås

Torsdag
- Lasagne al forno serveras med tzatziki
- Stroganoff på soyakorv serveras med ris

Fredag
- Pulled pork med tillbehör
- Gröna potatisbullar med krämig pasta

Varje dag serveras det dagens soppa.

Varje dag serveras det en matig och smakrik salladsbuffè samt smör och hårt bröd.
Till lunchen serveras det mjölk eller vatten.

På gång:
10:onde dagen 13 november
STUDIEDAG 25 november
JULLOV 19/12- 8/1 2015

Presentation

Denna blogg presenterar Skövdes skolmat-Eriksdalskolan. Här kommer bl a visas vad vi lagar till lunch, frukostbuffé och mellanmål.

Vi som jobbar i köket på Eriksdal är: Richard Johansson, kock Veronica Andersson Lejon, kock,Elias Nazar Nasser kock och Camilla Levander måltidsbiträde.

Jag som bloggar heter Veronica , bor i Skövde på Östermalm.

Jag är uppvuxen i Forsvik- ni vet vid Göta Kanal utanför Karlsborg.

Jag är gift och har fyra barn, varav två på Eriksdalskolan.

Med denna blogg vill jag visa att i ett skolkök så händer det så mycket mer än bara mat..........ialla fall hos oss:)

Skövdes skolmatsblogg-Eriksdalskolan

Personal

16 mars 2014

En svensk klassiker

Translate

Bloggintresserade

Länkar

Ekoeffekt